Tongstrelende amuses
~~~~~~
Vitello tonnato
of
Tartaar van tonijn met wasabimayo
~~~~~~
Fluwelen soepje van geroosterde tomaat
~~~~~~
Skrei met champagnerisotto & oesterzwam
of
Kalfslende met pickles & wintergroentjes
~~~~~~
Chocolade folie met aardbeien & frambozen


55 euro/pp
Gelieve "Valentijnsmenu" te vermelden bij reservatie